American Lunchroom - Bewerkingsoverzicht

Jfmhusken op 16 aug 2015 om 15:00

2015-08-16T15:00:28Z

← Oudere versie		Versie van 16 aug 2015 15:00
Regel 31:		Regel 31:
	[[categorie:Zakelijk]]		[[categorie:Zakelijk]]
	[[categorie:Architectuur]]		[[categorie:Architectuur]]
	[[categorie:~~Handel en nijverheid~~]]		[[categorie:(Detail)handel]]
	[[categorie:Hotel/Café/Restaurant en Pensions]]		[[categorie:Hotel/Café/Restaurant en Pensions]]

Jfmhusken op 2 mrt 2014 om 12:06

2014-03-02T12:06:58Z

← Oudere versie		Versie van 2 mrt 2014 12:06
Regel 19:		Regel 19:
	In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.<br />		In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.<br />
	In 1990 is het pand, 153 jaar oud, gesloopt om plaats te maken voor de Heuvelgalerie.		In 1990 is het pand, 153 jaar oud, gesloopt om plaats te maken voor de Heuvelgalerie.
			<br />

			AMGB (Louis) de Wit november 2013<br />

	~~AMGB (Louis) de Wit november 2013~~
	<br />		<br />
	::bronnen: -krantenknipsels<br />		::bronnen: -krantenknipsels<br />

Jfmhusken op 2 mrt 2014 om 12:04

2014-03-02T12:04:56Z

← Oudere versie		Versie van 2 mrt 2014 12:04
Regel 4:		Regel 4:
	[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	[[Bestand:Markt 4 en 5 1925.jpg\|thumb\|left\|500px\|Uiterst links Markt 4a en 5 in 1922. Markt 4a zou drie jaren later worden gesloopt, in het pand op nummer 5 was de American Lunchroom al gevestigd. (''foto Eindhoven in Beeld.com)'']]		[[Bestand:Markt 4 en 5 1925.jpg\|thumb\|left\|500px\|Uiterst links Markt 4a en 5 in 1922. Markt 4a zou drie jaren later worden gesloopt, in het pand op nummer 5 was de American Lunchroom al gevestigd. (''foto Eindhoven in Beeld.com)'']]
	Rechts van het [[Café-Logement aan de Markt\|Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 ~~(foto 1 uit 1905)~~. Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de ~~deur~~ is naar het midden verplaatst~~; zie foto 3~~). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920.<br />		Rechts van het [[Café-Logement aan de Markt\|Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837. Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de voordeur, die oorspronkelijk aan de linkerzijde van de pui stond, is toen naar het midden verplaatst). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920.<br />
	Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.		Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.

	[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom ~~tusen~~ 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tussen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.		Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.

Jack op 17 feb 2014 om 08:18

2014-02-17T08:18:50Z

← Oudere versie		Versie van 17 feb 2014 08:18
Regel 25:		Regel 25:
	::-mondelinge overleveringen door de (schoon)kinderen van MR Pol en ME Pol van Heuven. Met name de oudste dochter, Maria / Mia W.G. de Wit –Pol (1913 - 2008), heeft in vroegere jaren veel kennis overgedragen<br />		::-mondelinge overleveringen door de (schoon)kinderen van MR Pol en ME Pol van Heuven. Met name de oudste dochter, Maria / Mia W.G. de Wit –Pol (1913 - 2008), heeft in vroegere jaren veel kennis overgedragen<br />
	::-'t Gruun Buukske jaargang 1987 pagina 53 e.v.		::-'t Gruun Buukske jaargang 1987 pagina 53 e.v.


			[[categorie:Zakelijk]]
			[[categorie:Architectuur]]
			[[categorie:Handel en nijverheid]]
			[[categorie:Hotel/Café/Restaurant en Pensions]]

Jfmhusken op 7 feb 2014 om 16:51

2014-02-07T16:51:22Z

← Oudere versie		Versie van 7 feb 2014 16:51
Regel 18:		Regel 18:
	Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.		Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.
	In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.<br />		In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.<br />
			In 1990 is het pand, 153 jaar oud, gesloopt om plaats te maken voor de Heuvelgalerie.

	AMGB (Louis) de Wit november 2013		AMGB (Louis) de Wit november 2013

Jfmhusken op 5 feb 2014 om 11:56

2014-02-05T11:56:44Z

← Oudere versie		Versie van 5 feb 2014 11:56
Regel 23:		Regel 23:
	::bronnen: -krantenknipsels<br />		::bronnen: -krantenknipsels<br />
	::-mondelinge overleveringen door de (schoon)kinderen van MR Pol en ME Pol van Heuven. Met name de oudste dochter, Maria / Mia W.G. de Wit –Pol (1913 - 2008), heeft in vroegere jaren veel kennis overgedragen<br />		::-mondelinge overleveringen door de (schoon)kinderen van MR Pol en ME Pol van Heuven. Met name de oudste dochter, Maria / Mia W.G. de Wit –Pol (1913 - 2008), heeft in vroegere jaren veel kennis overgedragen<br />
	::-'T Gruun Buukske jaargang 1987 pagina 53 e.v.		::-'t Gruun Buukske jaargang 1987 pagina 53 e.v.

Jfmhusken op 5 feb 2014 om 11:41

2014-02-05T11:41:45Z

← Oudere versie		Versie van 5 feb 2014 11:41
Regel 1:		Regel 1:
	American Lunchroom, Markt 5<br />		American Lunchroom, Markt 5<br />

	~~[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]~~
	[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	Rechts van het [[Café-Logement aan de Markt\|Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 (foto 1 uit 1905). Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de deur is naar het midden verplaatst; zie foto 3). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920. Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.		[[Bestand:Markt 4 en 5 1925.jpg\|thumb\|left\|500px\|Uiterst links Markt 4a en 5 in 1922. Markt 4a zou drie jaren later worden gesloopt, in het pand op nummer 5 was de American Lunchroom al gevestigd. (''foto Eindhoven in Beeld.com)'']]
			Rechts van het [[Café-Logement aan de Markt\|Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 (foto 1 uit 1905). Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de deur is naar het midden verplaatst; zie foto 3). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920.<br />
			Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.

	[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tusen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.		[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tusen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
			[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
			Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.
	<br />		<br />
	Achter in de zaak bevinden zich drie toiletten voor de gasten. Daar is ook de huiskamer en de privékeuken van het gezin. Oom Willem kookt voor de clientèle en het gezin Pol. Het personeel eet met hen mee. In dienst zijn een of twee knechten en een meisje voor de gehele dag. Zij hebben een soort jaarcontract. Naast de toiletten is de trap naar de slaapkamers. Achter de lunchroom ligt een diepe royale tuin met o.m. een schommel en een ren met kippen. Er is veel bedrijvigheid geweest. Ze hebben zelfs een telefoontoestel met nr. 90; dat wordt later nr. 3840.		Achter in de zaak bevinden zich drie toiletten voor de gasten. Daar is ook de huiskamer en de privékeuken van het gezin. Oom Willem kookt voor de clientèle en het gezin Pol. Het personeel eet met hen mee. In dienst zijn een of twee knechten en een meisje voor de gehele dag. Zij hebben een soort jaarcontract. Naast de toiletten is de trap naar de slaapkamers. Achter de lunchroom ligt een diepe royale tuin met o.m. een schommel en een ren met kippen. Er is veel bedrijvigheid geweest. Ze hebben zelfs een telefoontoestel met nr. 90; dat wordt later nr. 3840.
Regel 15:		Regel 19:
	In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.<br />		In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.<br />

			AMGB (Louis) de Wit november 2013
	<br />		<br />
			::bronnen: -krantenknipsels<br />
	~~AMGB (Louis) de Wit november 2013~~		::-mondelinge overleveringen door de (schoon)kinderen van MR Pol en ME Pol van Heuven. Met name de oudste dochter, Maria / Mia W.G. de Wit –Pol (1913 - 2008), heeft in vroegere jaren veel kennis overgedragen<br />
	~~<br /><br />~~		::-'T Gruun Buukske jaargang 1987 pagina 53 e.v.

	~~bronnen~~:~~<br />~~
	~~Geraadpleegde~~ bronnen:~~<br />~~
	krantenknipsels<br />
	mondelinge overleveringen door de (schoon)kinderen van MR Pol en ME Pol van Heuven. Met name de oudste dochter, Maria / Mia W.G. de Wit –Pol (1913 - 2008), heeft in vroegere jaren veel kennis overgedragen

Jfmhusken op 4 feb 2014 om 14:26

2014-02-04T14:26:51Z

← Oudere versie		Versie van 4 feb 2014 14:26
Regel 13:		Regel 13:
	Op 31 maart 1937 is de American Lunchroom, ze zijn niet failliet gegaan, door Notaris Daverveldt voor fl. 23.250 verkocht. De actuele waarde daarvan zou in 2012: € 219.428 bedragen.		Op 31 maart 1937 is de American Lunchroom, ze zijn niet failliet gegaan, door Notaris Daverveldt voor fl. 23.250 verkocht. De actuele waarde daarvan zou in 2012: € 219.428 bedragen.
	Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.		Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.
	In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.		In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.<br />

			<br />

	AMGB (Louis) de Wit november 2013		AMGB (Louis) de Wit november 2013
			<br /><br />

			bronnen:<br />
			Geraadpleegde bronnen:<br />
			krantenknipsels<br />
			mondelinge overleveringen door de (schoon)kinderen van MR Pol en ME Pol van Heuven. Met name de oudste dochter, Maria / Mia W.G. de Wit –Pol (1913 - 2008), heeft in vroegere jaren veel kennis overgedragen

Jfmhusken op 4 feb 2014 om 14:23

2014-02-04T14:23:22Z

← Oudere versie		Versie van 4 feb 2014 14:23
Regel 2:		Regel 2:

	[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]Rechts van het [[Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 (foto 1 uit 1905). Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de deur is naar het midden verplaatst; zie foto 3). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920. Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.		[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
			Rechts van het [[Café-Logement aan de Markt\|Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 (foto 1 uit 1905). Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de deur is naar het midden verplaatst; zie foto 3). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920. Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.

	[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tusen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.		[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tusen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.
			<br />


	Achter in de zaak bevinden zich drie toiletten voor de gasten. Daar is ook de huiskamer en de privékeuken van het gezin. Oom Willem kookt voor de clientèle en het gezin Pol. Het personeel eet met hen mee. In dienst zijn een of twee knechten en een meisje voor de gehele dag. Zij hebben een soort jaarcontract. Naast de toiletten is de trap naar de slaapkamers. Achter de lunchroom ligt een diepe royale tuin met o.m. een schommel en een ren met kippen. Er is veel bedrijvigheid geweest. Ze hebben zelfs een telefoontoestel met nr. 90; dat wordt later nr. 3840.		Achter in de zaak bevinden zich drie toiletten voor de gasten. Daar is ook de huiskamer en de privékeuken van het gezin. Oom Willem kookt voor de clientèle en het gezin Pol. Het personeel eet met hen mee. In dienst zijn een of twee knechten en een meisje voor de gehele dag. Zij hebben een soort jaarcontract. Naast de toiletten is de trap naar de slaapkamers. Achter de lunchroom ligt een diepe royale tuin met o.m. een schommel en een ren met kippen. Er is veel bedrijvigheid geweest. Ze hebben zelfs een telefoontoestel met nr. 90; dat wordt later nr. 3840.
			<br />

	In 1930/1931 (gemeentelijke bouwvergunning 618/30) is de lunchroom voor de tweede keer verbouwd. Ze is uitgebreid naar de tuinzijde. Begin 1937 wordt het gehele pand Markt 5 weer verzekerd voor fl. 16.000 (€ 7.260). In de polis wordt de inventaris duidelijk omschreven. Daarbij wordt extra verzekerd: een kippenhok, bergplaatsen, een loods, drie rijwielen, grondstoffen voor de bakkerij, een bakkerijmachine, een metalen gasoven, een amandeloven, een kluts-, ijs- en speculaasmachine, een elektromotor, winkelgoederen, toonbanken, een kassa, gasradiator, koffieketel, lunchroommeubelen en lampen voor het bedrag van totaal fl 5.600 (€ 2.542). De actuele waarden in 2012 zijn: € 151.000 respectievelijk € 52.852. De wereldwijde crisis eist zijn tol, ook bij dit ondernemersechtpaar.		In 1930/1931 (gemeentelijke bouwvergunning 618/30) is de lunchroom voor de tweede keer verbouwd. Ze is uitgebreid naar de tuinzijde. Begin 1937 wordt het gehele pand Markt 5 weer verzekerd voor fl. 16.000 (€ 7.260). In de polis wordt de inventaris duidelijk omschreven. Daarbij wordt extra verzekerd: een kippenhok, bergplaatsen, een loods, drie rijwielen, grondstoffen voor de bakkerij, een bakkerijmachine, een metalen gasoven, een amandeloven, een kluts-, ijs- en speculaasmachine, een elektromotor, winkelgoederen, toonbanken, een kassa, gasradiator, koffieketel, lunchroommeubelen en lampen voor het bedrag van totaal fl 5.600 (€ 2.542). De actuele waarden in 2012 zijn: € 151.000 respectievelijk € 52.852. De wereldwijde crisis eist zijn tol, ook bij dit ondernemersechtpaar.
Regel 14:		Regel 14:
	Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.		Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.
	In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.		In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.

			AMGB (Louis) de Wit november 2013

Jfmhusken op 4 feb 2014 om 14:20

2014-02-04T14:20:55Z

← Oudere versie		Versie van 4 feb 2014 14:20
Regel 1:		Regel 1:
	American Lunchroom, Markt 5<br />		American Lunchroom, Markt 5<br />

	Rechts van het Café-Logement van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 (foto 1 uit 1905). Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de deur is naar het midden verplaatst; zie foto 3). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920. Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.		[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	~~[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|left\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]~~		[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]Rechts van het [[Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 (foto 1 uit 1905). Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de deur is naar het midden verplaatst; zie foto 3). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920. Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.

	[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tusen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.		[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tusen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.

Regel 8:		Regel 9:

	Achter in de zaak bevinden zich drie toiletten voor de gasten. Daar is ook de huiskamer en de privékeuken van het gezin. Oom Willem kookt voor de clientèle en het gezin Pol. Het personeel eet met hen mee. In dienst zijn een of twee knechten en een meisje voor de gehele dag. Zij hebben een soort jaarcontract. Naast de toiletten is de trap naar de slaapkamers. Achter de lunchroom ligt een diepe royale tuin met o.m. een schommel en een ren met kippen. Er is veel bedrijvigheid geweest. Ze hebben zelfs een telefoontoestel met nr. 90; dat wordt later nr. 3840.		Achter in de zaak bevinden zich drie toiletten voor de gasten. Daar is ook de huiskamer en de privékeuken van het gezin. Oom Willem kookt voor de clientèle en het gezin Pol. Het personeel eet met hen mee. In dienst zijn een of twee knechten en een meisje voor de gehele dag. Zij hebben een soort jaarcontract. Naast de toiletten is de trap naar de slaapkamers. Achter de lunchroom ligt een diepe royale tuin met o.m. een schommel en een ren met kippen. Er is veel bedrijvigheid geweest. Ze hebben zelfs een telefoontoestel met nr. 90; dat wordt later nr. 3840.
	~~[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]~~
	In 1930/1931 (gemeentelijke bouwvergunning 618/30) is de lunchroom voor de tweede keer verbouwd. Ze is uitgebreid naar de tuinzijde. Begin 1937 wordt het gehele pand Markt 5 weer verzekerd voor fl. 16.000 (€ 7.260). In de polis wordt de inventaris duidelijk omschreven. Daarbij wordt extra verzekerd: een kippenhok, bergplaatsen, een loods, drie rijwielen, grondstoffen voor de bakkerij, een bakkerijmachine, een metalen gasoven, een amandeloven, een kluts-, ijs- en speculaasmachine, een elektromotor, winkelgoederen, toonbanken, een kassa, gasradiator, koffieketel, lunchroommeubelen en lampen voor het bedrag van totaal fl 5.600 (€ 2.542). De actuele waarden in 2012 zijn: € 151.000 respectievelijk € 52.852. De wereldwijde crisis eist zijn tol, ook bij dit ondernemersechtpaar.		In 1930/1931 (gemeentelijke bouwvergunning 618/30) is de lunchroom voor de tweede keer verbouwd. Ze is uitgebreid naar de tuinzijde. Begin 1937 wordt het gehele pand Markt 5 weer verzekerd voor fl. 16.000 (€ 7.260). In de polis wordt de inventaris duidelijk omschreven. Daarbij wordt extra verzekerd: een kippenhok, bergplaatsen, een loods, drie rijwielen, grondstoffen voor de bakkerij, een bakkerijmachine, een metalen gasoven, een amandeloven, een kluts-, ijs- en speculaasmachine, een elektromotor, winkelgoederen, toonbanken, een kassa, gasradiator, koffieketel, lunchroommeubelen en lampen voor het bedrag van totaal fl 5.600 (€ 2.542). De actuele waarden in 2012 zijn: € 151.000 respectievelijk € 52.852. De wereldwijde crisis eist zijn tol, ook bij dit ondernemersechtpaar.
	Op 31 maart 1937 is de American Lunchroom, ze zijn niet failliet gegaan, door Notaris Daverveldt voor fl. 23.250 verkocht. De actuele waarde daarvan zou in 2012: € 219.428 bedragen.		Op 31 maart 1937 is de American Lunchroom, ze zijn niet failliet gegaan, door Notaris Daverveldt voor fl. 23.250 verkocht. De actuele waarde daarvan zou in 2012: € 219.428 bedragen.
	Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.		Het pand wordt door de bekende architect Frans Korteweg verbouwd en herschapen in een eersteklas café-restaurant Oud Eindhoven van P.J. van der Heijden. Hij heeft er gewerkt tot 1956.
	In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.		In 1978 is er de Western Stores gevestigd, die het pand voorzien van houten planken om het western-idee te versterken. Vanaf 1982 heeft de Chinese Winkel het pand nog een tijdlang gebruikt. Dan blijkt, dat op deze plaats toch weer familie terug is gekeerd: De eigenaar van de Chinese Winkel is een zoon van Jan en Mien van der Heijden – van Heuven, de zus van Betsie.

← Oudere versie		Versie van 2 mrt 2014 12:04
Regel 4:		Regel 4:
	[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom int.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het interieur van de American Lunchroom in de jaren dertig. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	[[Bestand:Markt 4 en 5 1925.jpg\|thumb\|left\|500px\|Uiterst links Markt 4a en 5 in 1922. Markt 4a zou drie jaren later worden gesloopt, in het pand op nummer 5 was de American Lunchroom al gevestigd. (''foto Eindhoven in Beeld.com)'']]		[[Bestand:Markt 4 en 5 1925.jpg\|thumb\|left\|500px\|Uiterst links Markt 4a en 5 in 1922. Markt 4a zou drie jaren later worden gesloopt, in het pand op nummer 5 was de American Lunchroom al gevestigd. (''foto Eindhoven in Beeld.com)'']]
	Rechts van het [[Café-Logement aan de Markt\|Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837 ~~(foto 1 uit 1905)~~. Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de ~~deur~~ is naar het midden verplaatst~~; zie foto 3~~). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920.<br />		Rechts van het [[Café-Logement aan de Markt\|Café-Logement]] van Franciscus en Leonardus van Heuven (Markt 4) stond een woonhuis uit 1837. Deze woning is gebouwd op de plaats van een pand uit 1651/1652. Sinds 1906 (bevolkingsregister 1900, pagina 13) wordt daar de (hoeden)modezaak ’Modes’ van Josephus Stumpers gevestigd (de voordeur, die oorspronkelijk aan de linkerzijde van de pui stond, is toen naar het midden verplaatst). Dit winkelpand kopen [[Martinus Pol]] en [[Betsie van Heuven]] in 1920.<br />
	Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.		Ze vestigen daar volgens een nieuwe formule de “American Lunchroom”, een banketzaak annex lunchroom. Die formule was uit de Verenigde Staten (de Eerste Wereldoorlog was nog niet zolang geleden afgelopen) overgewaaid. Martinus en Betsie hebben het laten aanpassen aan de eisen die aan een lunchroom en banketzaak worden gesteld. Aan de linkerzijde van het pand (zie de foto’s) is de luxe banketzaak ingericht.

	[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom ~~tusen~~ 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom 5.jpg\|thumb\|right\|300px\|Markt 5, waar de American Lunchroom tussen 1920 en 1937 gevestigd was. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]		[[Bestand:American lunchroom kok.jpg\|thumb\|left\|300px\|Martinus Pol voor de ingang van zijn lunchroom. (''foto AMGB (Louis) de Wit)'']]
	Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.		Het interieur oogt smaakvol. De rechterzijde behoort tot de lunchroom en voor het raam staan zitjes. Kijk je vanuit de zaak naar buiten dan had je rechts het buffet en voor in de zaak staat een soort toonbank. Aan de wanden hangen schilderijen met landschapstaferelen. De houten stoelen zijn kenmerkend van stijl door hun rond gebogen bovenrand en een zitting van stof. Er staan diverse zitjes.